榆钱里的旧时光
来源:中化鲁西工程第三事业部 姚淑丽
2025-04-08
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摘要:记忆中,老家庭院里有一棵静静伫立的老榆树,粗壮的枝干向着天空肆意伸展,仿若一位沉默深情的守护者,见证着岁月的更迭。
记忆中,老家庭院里有一棵静静伫立的老榆树,粗壮的枝干向着天空肆意伸展,仿若一位沉默深情的守护者,见证着岁月的更迭。
每当春风轻柔地拂过大地,老榆树便在暖阳的轻抚下如约发芽,枝头悄悄挂满一串串嫩绿的榆钱。小巧玲珑的榆钱簇拥在一起,像一串串晶莹剔透的绿宝石,在微风中轻轻摇曳,散发着淡淡的清香,小小的榆钱承载着我童年的欢乐与纯真,也是一段最难忘、最温暖的旧时光。
小时候,最期待的便是榆钱成熟的时节。我和小伙伴们总是迫不及待地跑到老榆树下,仰着脖子,眼巴巴地望着满树的榆钱儿,垂涎欲滴。父亲见状,便会拿来长长的竹竿,顶端绑上一把弯弯的镰刀,轻轻一勾,“簌簌”几声,一串串榆钱便纷纷飘落,如同一阵阵绿色的细雨。我们欢呼着、雀跃着,在榆钱雨中奔跑嬉戏,争抢着捡起地上的榆钱,放进嘴里,那清甜的滋味瞬间在舌尖散开,满是自然的馈赠和童年的快乐。
母亲会用新鲜的榆钱做各种美食,她将榆钱仔细洗净,在带着水珠的榆钱上撒些面粉,放到蒸笼里,出锅后再浇上一勺香喷喷的蒜汁,那便是一道美味的蒸榆钱。榆钱掺上玉米面,反复揉搓成散发着清香的面团,蒸好的榆钱窝窝头热气腾腾、粘粘糯糯,榆钱的清香与粮食的醇厚完美融合,那是春天独有的味道。妈妈还会把榆钱和鸡蛋一起搅拌,用油煎成金黄的榆钱饼,咬上一口,酥脆可口……简单的食材,古朴的做法,却承载着一家人满满的幸福,似乎只有吃过榆钱,才迎来了真正的春天。
时光流转,长大后的我离开了老家,在城市里忙碌奔波。每逢春天,看到街头巷尾偶尔出现的榆钱,那些关于老家的记忆便如潮水般涌来。那棵老榆树,那一串串榆钱儿,还有奶奶慈祥的笑容,都成为我心中最珍贵的宝藏。
榆钱,不仅仅是春天的象征,更是我对乡土的深深眷恋。它连接着过去与现在,承载着童年的欢乐与温暖,让我在纷繁复杂的世界中,始终记得来时的路,记得家的方向。